Presatorul are un diametru de 45 cm, dimensiune potrivită pentru butoaiele mari, folosite la murarea verzei întregi sau a altor legume în cantități mari.

Este realizată din plastic alimentar rezistent, sigur pentru contactul direct cu alimentele pe toată durata fermentării.

Menține legumele complet scufundate sub nivelul saramurii, prevenind expunerea la aer și apariția mucegaiului în timpul fermentării.

Da, dimensiunea de 45 cm o face ideală special pentru varza întreagă, pusă la murat în butoaie mari, de zeci sau sute de litri.

Se așază deasupra legumelor, direct în butoi, iar greutatea ei naturală, eventual suplimentată cu o greutate adițională, menține totul sub nivelul lichidului.

Da, materialul nu reacționează chimic cu saramura și rezistă fără probleme pe toată durata fermentării, chiar și pe parcursul mai multor săptămâni.

Da, presa este gândită pentru refolosire an de an, păstrându-și forma și rezistența dacă este curățată corect după fiecare sezon.

Se spală cu apă caldă și detergent obișnuit, se clătește bine și se lasă la uscat complet înainte de depozitare.

În funcție de cantitatea de legume, o piatră curată sau un recipient cu apă poate fi adăugat deasupra presei pentru o presiune suplimentară constantă.

Se recomandă păstrarea într-un loc uscat, curat, ferit de praf, pentru a fi gata de utilizare la următorul sezon de murături.