Fermactive CB Drojdie pentru fermentarea vinului / mustului 20 g sub forma de pulbere ce asigura o fermentatie controlata atat a mustului, cat si a vinului ce nu a fermentat complet. Produsul Fermactive CB sub forma de drojdie pentru fermentarea vinului / mustului actioneaza ca un activator de fermentare alcoolica multumita tulpinilor atent selectionate de drojdie ce apartin speciei S. Aceasta se evidentiaza prin declansarea rapida a fermentatiei (dupa doar cateva ore din momentul aplicarii) si are o rezistenta inalta la alcool (15.5% vol.).

Cu Fermactive CB drojdie pentru fermentatia vinului veti obtine un vin foarte bine structurat si complex dominant. Fermactive CB drojdie pentru fermentatia vinului este rezistenta la presiunea ridicata rezultata in timpul fermentarii, in tehnologia de fabricare a vinului spumant, PH-ului foarte scazut sau la diferentele de temperatura. Aceasta drojdie pentru fermentatia vinului Fermactive CB se recomanda si pentru musturile ce contin mai mult zahar sau pentru refermentare.

Doze recomandate:
– 15 – 25gr la 100l de must in procesul de fermentare normala;
– 30 – 40 g la 100 l vin la refermentare;
– 40 – 50gr la 100l de vin daca doriti oprirea din fermentatie a vinului.

Mod de utilizare:
Dizolvati cca 15-25 g in 250 ml de apa calda, indulcita cu zahar agitandu-se timp de 30 de minute pana la omogenizarea completa. Solutia finala se toarna in mustul ce trebue sa fermenteze sau in vinul care nu a fermentat complet.

Mod de pastrare: In spatii racoroase cu temperaturi mai mici de 8 grade